Quel poisson pêcher en Martinique ?

La Martinique, c'est deux mers en une. Au large, les grands pélagiques de la pêche au gros — du marlin au wahoo. À la côte, les poissons de récif et de littoral, plus accessibles, parfaits en famille. Tour d'horizon des espèces à pêcher selon votre sortie.

Au large : les grands pélagiques (pêche au gros)

C'est la pêche sportive par excellence, à la traîne au-delà du tombant. Voici les cinq stars du large martiniquais :

• Le marlin bleu — le trophée ultime. Puissance phénoménale et sauts spectaculaires ; la majorité des prises se situent entre 100 et 300 kg. Meilleure période : décembre à février.
• Le thon jaune (albacore) — un combattant infatigable, présent toute l'année, qui peut dépasser 80 kg. Sa chair est un délice à rapporter.
• L'espadon voilier — reconnaissable à sa grande nageoire dorsale en forme de voile ; acrobate et combatif, surtout à partir de juin.
• La dorade coryphène (mahi-mahi) — le plus coloré de tous, autour des DCP, de novembre à février.
• Le thazard (wahoo) — l'un des poissons les plus rapides de l'océan ; touche fulgurante, combat explosif, présent toute l'année.

Espèce par espèce, mois par mois (avec un calendrier de pêche détaillé), tout est dans notre guide complet de la pêche au gros en Martinique.

À la côte : carangues, vivaneaux et poissons rouges (pêche côtière)

Le long du littoral, en mer calme, on cible des poissons plus accessibles mais tout aussi savoureux — la sortie idéale en famille, dès 5 ans :

• La carangue — vive et bagarreuse, elle offre de belles sensations même près du bord. Un vrai plaisir de pêche.
• Le vivaneau — l'un des fameux « poissons rouges » des Antilles, à la chair fine et recherchée, souvent pêché en début ou fin de journée.
• Le pagre — un autre poisson rouge robuste, excellent dans l'assiette.
• La sorbe — poisson de fond apprécié des connaisseurs, typique des pêches côtières martiniquaises.
• Le thazard — il s'invite parfois près de la côte, pour le plus grand bonheur des pêcheurs en quête de sensations.

Quand pêcher chaque poisson ? Les saisons

Bonne nouvelle : on pêche toute l'année en Martinique grâce au climat tropical. La pêche au gros est particulièrement réputée de décembre à février (presque toutes les espèces sont là), tandis que la pêche côtière reste productive en toute saison. Pour le détail mois par mois, consultez notre calendrier : quand pêcher en Martinique.

Que devient le poisson que vous pêchez ?

Vous repartez avec votre part de pêche — en moyenne 2 à 3 kg de poisson frais par pêcheur, de quoi régaler la famille le soir même. Carib Évasion pratique une pêche responsable : respect des tailles minimales de capture et no-kill sur les espèces protégées.

Prêt à les pêcher ?

Maintenant que vous savez quel poisson pêcher, il ne reste plus qu'à choisir votre sortie. Vous hésitez entre le large et la côte ? Comparez les deux sur notre page pêche en Martinique, ou découvrez où pêcher en Martinique. Puis réservez votre sortie en ligne.